Ferreira White Port Portwein Likörwein Dessertwein Portugal (3 x 0.75l) rotwein gebratene Entenbrust auf Blattsalat mit

gebratene Entenbrust auf Blattsalat mit Himbeervinaigrette) oder fruchtigen Desserts (Panna Cotta mit frischen Erdbeeren)

mineralisch & kühl

Als wir unseren Winzer-Partner Tertius Boshoff (Stellenrust) zu einem Gedankenaustausch trafen

Alle Portraits auf den 19 Crimes Flaschenetiketten zeigen echte Personen jener Zeit

Ferreira White Port Portwein Likörwein Dessertwein Portugal (3 x 0.75l) rotwein gebratene Entenbrust auf Blattsalat mitSTORY: In seiner portugiesischen Heimat ist das traditionsreiche, bereits 1751 gegrndete Portwein Haus Ferreira die unbestrittene Nummer eins. Dafr sind die ber 300 Hektar eigener Rebflchen verantwortlich, die zu den Sahnestcken des Anbaugebietes zhlen allen voran die berhmte, von Dona Antnia Ferreira erworbene Quinta do Porto. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst. Der Wein reift durchschnittlich 3 Jahre in